Kategoria: Böcker
Niemiecka firma z tradycjami piekarniczymi istnieje od roku 1900. Celem firmy jest mikrobiologiczne zapanowanie nad procesami fermentacji zakwasu u wykorzystanie ich na rynku. Wiedza o zakwasie i rozczynie bazuje na tradycjach liczących setki lat. Firma postawiła sobie za cel połączenie tradycji z aktualnym stanem wiedzy i wykorzystanie tego w produkcji zakwasów i kultur starterowych.
-
Przejdź do kategorii Startery
Startery
sauerteig.de
Zapraszamy do zapoznania się ze szczegółową ofertą firmy Bocker. Znajdziecie tu Państwo szczegółowe opisy produktu, specyfikacje, receptury, materiały video, które pomogą wybrać odpowiedni dla siebie produkt i podnieść jakość wytwarzanych przez Państwa wyrobów piekarniczych i cukierniczych. To 125 lat doświadczenie!
-
Przejdź do kategorii Zakwasy suche
Zakwasy suche
sauerteig.de
Zapraszamy do zapoznania się ze szczegółową ofertą firmy Bocker. Znajdziecie tu Państwo szczegółowe opisy produktu, specyfikacje, receptury, materiały video, które pomogą wybrać odpowiedni dla siebie produkt i podnieść jakość wytwarzanych przez Państwa wyrobów piekarniczych i cukierniczych. To 125 lat doświadczenie!
-
Przejdź do kategorii Zakwasy płynne
Zakwasy płynne
Zapraszamy do zapoznania się ze szczegółową ofertą firmy Bocker. Znajdziecie tu Państwo szczegółowe opisy produktu, specyfikacje, receptury, materiały video, które pomogą wybrać odpowiedni dla siebie produkt i podnieść jakość wytwarzanych przez Państwa wyrobów piekarniczych i cukierniczych. To 125 lat doświadczenie!
-
Przejdź do kategorii Pasty
Pasty
sauerteig.de
Zapraszamy do zapoznania się ze szczegółową ofertą firmy Bocker. Znajdziecie tu Państwo szczegółowe opisy produktu, specyfikacje, receptury, materiały video, które pomogą wybrać odpowiedni dla siebie produkt i podnieść jakość wytwarzanych przez Państwa wyrobów piekarniczych i cukierniczych. To 125 lat doświadczenie!
W naszej ofercie znajdziecie Państwo całą gamę słodów
pszennych, żytnich, jęczmiennych, BIO, wykiełkowanych
a także płynnych.