Reinzucht Sauerteig – Klasyczny starter dla wytwarzanego kwasu w Państwa zakładzie.
Zaczątek kwasowy to witalny starter do zakwasu żytniego. Może być wykorzystywany jako świeży wsad do kwasu zakładowego, niezależnie od typu wyrabiania ciasta. Regularny, całotygodniowy, świeży wsad z wyhodowanego zakwasu firmy Böcker daje Państwu gwarancję przy wszystkich typach
zakwasów.

Nr Art: 82-100-000